eat & drink

新米パーティー!

ヨガラウンジの生徒さんやイントラさんたちと新米の会を開催しました・・・

信じられないくらい

本当に美味しいお米&お米のアテ☆

日本人に生まれてよかった~^^

みんなでアテを持ち寄り◎私は黒門でタコワサを購入。塩ジャケも美味しかったな~

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こちらは次の日の朝ごはん◎

たくさんの〈ごはんの友〉が残ったので、みんなで分け分けし持ち帰りました。

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新米パーティの模様は、ヨガラウンジのブログを御覧下さいね\(^o^)/

http://yogalounge.jp/783

imageThank you♡

 

2015-11-13 | Posted in BLOG, eat & drinkNo Comments » 

 

eco&美しいウォーターボトルで環境保護しませんか

素敵なステンレス製ウォーターボトルをご紹介します^^

これはまた面白いシンクロですが、

今年の夏も本当に暑く、お水をよく飲んでいた時、ふと、

ウォータサーバーの入れ物やペットボトルのゴミが気になりだしていた事と、

何カ月も前にボトリングされたお水ではなく、

出来るだけ循環しているお水(水道水や湧き水)に少しづつ移行して行きたいなぁ~と考えていました。

 

どうせ持つなら可愛いマイボトルで、長く使えるステンレスのものがいいな~と探してましたら、

偶然にバリに住む友人から、こちらのステンレスボトルを紹介されて、即入荷を決めました。

先日ヨガラウンジに到着♡ ピカピカでおしゃれなウォーターボトルです。

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素敵だな~と思った方は、下の説明を読んでください。

もっと素敵だな~♡と思えますよ!

 

「Pachamama は、スペイン語で母なる地球という意味です。

私たち一人一人は Pachamama  の大切な一部です。

私たちは毎日生きるために水を飲みますが、地球はこれ以上ペットボトル廃棄物を必要としません。

プラスチック製ボトルは完全に生分解されるまで、約450年から1000年かかると云われています。

Pachamama は、継続して利用することが可能な、環境に優しい洗練されたデザインの

ステンレス製ウォーターボトルです。

私たちのデザイン、フラワー・オブ・ライフ(生命の花)は、

様々な国の文化や宗教に共通して見られる 神聖幾何学のシンボルです。

人間の DNA はフラワー・オブ・ライフのホログラムから生まれ、そこには

宇宙創造のプロセス、無条件の愛のエネルギーが内包されています。

フラワー・オブ・ライフのシンボルはボトル内の水にそのエネルギーを転写します。

宇宙エネルギー、氣と調和したヒーリングウォーターは、チャクラバランスを整え、

心とからだを健康で平和に満ちた状態へと導きます。

母なる地球への恩返し、環境保護への取り組みの一環として、Pachamama は年間売上げの2%を

インドネシア・バリ島の教育団体へ寄付しています。プラスチック汚染の防止廃棄物の除去など、

地元の環境保護・教育プログラムを様々なかたちで支援しています。

  

  be the change   私たち一人一人の小さな行動が、未来の地球へ大きな影響を与えます。

 

実際に手にとって見たい方は、ヨガラウンジ店頭に置いています。

The Yoga Lounge

または、私が持ち歩いているかも^^

 

2015-11-12 | Posted in BLOG, eat & drink, Thinking・・・No Comments » 

 

神戸・三宮でゆったりした時間

夕食にご招待していただきました(^.^)

鹿児島のお料理を提供している薩摩道場です。静かで、外に行き交う人の声や音も聞こえてくるほど。

 

食事前にお茶とお菓子をいただき、ホッと一息。

大きな達磨大師・・・

お花や屏風でおもてなしスピリット
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美味しいお抹茶。こんなの久しぶり

そしてずっと正座も久しぶり(笑)ジーンときます。

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1階の椅子席に移動して

からだに優しいお料理をいただきました(^.^)

コースになっていてどれもシンプルで美味しい。シメの茶粥でお腹いっぱいです◎後口スッキリ。

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2015-09-20 | Posted in BLOG, eat & drinkNo Comments » 

 

バリレストランで懇親会

関西で活動してくれてるイントラさん達とミーティング後の懇親会

近くのバリ料理ウブドスチへ・・・

「生サンバル」という何者か分からないモノがはいったお料理が美味しいのです。
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そんなに辛くなく、日本人にも食べやすくしてるのかな?

私のオススメは「ラワール」というインゲン豆の一品。しょうがが効いてて美味しいですよ☆彡

 

 

 

 

2015-08-06 | Posted in BLOG, eat & drinkNo Comments » 

 

カオマンガイ

 

すごい名前 カオマンガイ

ナンジャラホイ みたい。まさかの食べ物の名前

別名シンガポールチキンライス

パクチー(香菜)好きなので、東南アジア料理も大好き。

初夏を迎えるとハーブが食べたくなりますね。

先日ナンプラーをもらい、昨日NHKの朝イチで紹介していたので、作ってみました。

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炊飯器一つでできちゃうので、ラクラク。

私は、ジンジャーとナンプラー、料理酒多めに入れたほうが好みでした。

チキンにはスイートチリソースや、醤油ベースのソースも合いますね。

このライスには白身魚もあいそう。

玄米で作ってもいいし、ジャスミンライスで作ってもパラパラしておいしいです。

 

タイ料理やバリ料理、ベトナム料理 夏になると恋しくなります。

食材を求め、アジアン市場へGO!

 

 

2015-05-13 | Posted in BLOG, eat & drink, privateNo Comments »